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农作物上的农药有什么好方法去除呢?

发布日期:2019-11-13 作者: 点击:

施用于农作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一局部又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链传送给人、畜。不用怕下面昆山阿婆菜公司教您5招去除农药残留:


一招:浸泡

可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再冲洗,或者你可以用淘米水浸泡蔬菜,这样可以中和农药毒性。


二招:盐水洗菜

用5%盐水洗菜



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三招:削皮

像类似黄瓜、茄子这一类的蔬菜,一般来说农药用得比较多,这类蔬果食材可以直接削皮再吃。


四招:高温加热

高温加热也可以使农药分解,一些耐热的蔬菜,比方菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟,可使农药量下降30%,再经高温烹调,就可以清除90%农药;


五招:阳光照射

阳光照射可使蔬菜中的局部农药被分解、破坏。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。


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